每逢歸家，母親總喚我同包餛飩。面粉在她手中輾轉成團，光潔如玉。我立在一旁，不免想起少時偷拈生面捏作玩物的舊事。
 
父親調餡最是拿手。三肥七瘦的豬肉綴以翠綠蔥花，香油一點，香氣便漫開了。我學他攪拌，卻總不得法。父親笑道：“要剛柔相濟，如待人一般。”我默然，生活之事，何不如此？
 
包餛飩時，母親的個個正襟危坐，我的卻東倒西歪。母親不惱，反夸我包的“有性情”。她指間翻飛，又一只元寶成形，我還在同手中的面皮糾纏。
 
煮餛飩的炊煙起來了，白胖的餛飩在滾水中浮沉。母親說：“浮起來便是熟了，人也要經歷浮沉才成熟。”我聞之莞爾。
 
餛飩上桌，薄皮透出粉餡，湯面飄著翠綠蔥花。嘗一口，忽然明白：父母包進去的不只是餡料，更是半生閱歷與呵護；我學到的不僅是手藝，更是家中世代相傳的溫情。
 
所謂家味，不必珍饈美饌，只要摻了真心實意，再簡單的食物也能成為最深的念想。